純喫茶ジャーニー 難波 里奈

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純喫茶ジャーニーアマンド コラボ第三弾

日本全国 純喫茶の旅

純喫茶ジャーニーアマンドのコラボ第三弾は、
難波里奈がもう一度訪れて味わいたいあのお店のあのメニューたちをアマンドに集めました。
日本各地の純喫茶の「味」を一緒に旅してみませんか?

2022年11月15日(火)〜 12月14日(水)

OCTET

オクテット

住所:山形県山形市幸町5-8

山形駅から少し歩いたところにあるジャズ喫茶 「オクテット」。扉を開けてすぐに視界に入るキーコーヒーの小さな看板。常連だった近隣の美大生による大きな絵が飾られたスピーカー正面の席で、心地良い音楽を楽しみながら味わったのはピザトーストと珈琲。分厚くてふわふわのパンの上には、たっぷりのチーズ、玉ねぎ、ピーマン、サラミのほかに珍しい茄子のトッピング。頬張るとたちまち、そのハーモニーで幸せな世界へ。お店を訪れたなら流れているジャズについてマスターに尋ねて、いろいろとお話してみるのはいかがでしょうか?

どんぐり

どんぐり

住所:宮城県仙台市青葉区国分町
2丁目8-11 パインガーデンビル1F

丸ごと一冊、クリームソーダだけをまとめた書籍『クリームソーダ 純喫茶めぐり』で紹介した仙台にあるどんぐり。こぢんまりとした店内はあたたかな色合いのランプに照らされ、常連さんたちから頂いたという雑貨たちがたくさん飾られています。訪れる度にカウンターの中から迎えて下さる笑顔のマスターのファンに。「ずっと変わらない」という、2本飾られたクッキーは、なんと製造元で販売終了になってしまい、現在流通しているものが無くなり次第、入替になるそう。次はどんなお菓子でソーダとアイスクリームがおめかしされるか楽しみです。

珈琲倶楽部ぷちろーど

ぷちろーど

住所:茨城県潮来市潮来10726

お店の前には常陸利根川が流れ、季節や天候によって違う表情が楽しめます。訪れた日は夕暮れのグラデーションが綺麗でした。店内は異なる2つの空間に分かれていて、窓際は景色が良く開放的な雰囲気で、もう一方は座り心地の良さそうなゴージャスな椅子やシャンデリアなどのインテリアを楽しむことができます。店名に「珈琲倶楽部」とあるように、本格的な珈琲の美味しさはもちろんですが、豊富な食事メニューの中から選んだナポリタンも美味でした。今回は生クリームの山がそびえ立つウィンナーココアのインパクトを味わってみませんか?

ラフライム

ラフタイム

住所:熊本県熊本市中央区安政町1-5
赤坂ビルB1F

初めて訪れた熊本県で、街を散策していたら出会ったお店です。地下にある扉を開けたら、そこには時間を重ねて出来上がった、落ち着いた色合いの空間が広がっています。チョコレート色の壁にはつい見入ってしまうオブジェや透かしの美しいランプが心地良さを加速させ、ゆったりとした座席も純喫茶ならではの寛ぎ。記憶に残る美味しかったナポリタンは、お店ではお味噌汁がついていますが、まれにキャベツの千切りに変わることもあるということで今回はそちらを一緒にお召し上がり下さい。

それぞれのお店から貴重なレシピを教えていただきアマンドで再現しました。
アマンドでご賞味いただいた後は、是非オリジナルの味を楽しみに
それぞれのお店への純喫茶の旅に出てください。

日本全国純喫茶の旅
アマンド期間限定
特別メニュー

メニュー名:北海道クリームとハスカップのリングシュー

アマンドからは、北海道のハスカップを使用した
コラボ第三弾の期間限定メニューです。

ALMOND