



それぞれタイミングや状況もあるので仕方がないことではあるが、閉店情報が拡散されたあと行列ができる現象に、やや苦しい気持ちになることがある。「ずっとここにあったのに」そう思ってしまうのではないか、と考えたりする。とはいえ、それはお店の方しか分からない気持ちで、最後は華々しいくらいが良いのかもしれない。
純喫茶へ行くことは散策とセットであることが多い。川に浮かぶ鴨の青色の羽、遠くにいる猫のやわらかそうな毛並み、思わず目を瞑りたくなる木漏れ日、今日がすべてと言わんばかりに咲くバラの花、誰かにあげたくなる美味しそうなパン…。大きな木の下にベンチを見つけたらそこに座り、ただぼんやりした後向かう喫茶の幸せ。
もちろん、食べたくて飲みたくて注文しているのだが、どんな器に入れられて運ばれてくるかを最も楽しみにしているかもしれない、と最近気が付いた。視覚が変われば味覚も違くなるように思えるため、その部分にそれぞれのお店の個性を感じる。そんな視点を加えると、食べるだけに留まらず、純喫茶での味わい方は無限になる。
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